- Alap elkészítése: A vajat a cukorral keverd habosra.
- Hozzávalók hozzáadása: Add hozzá a túrót, a tojásokat, a lisztet, a sütőport és a pudingport. Dolgozd össze sima, egynemű tésztává.
- Formázás: A masszát kanalazd kiolajozott muffinformákba.
- Sütés: 160°C-ra előmelegített sütőben süsd kb. 40 percig, amíg szépen megemelkedik és aranybarnára sül.
Miért érdemes kipróbálni?
- Krémes textúra: A túrónak köszönhetően a muffinok különösen puhák és lágyak.
- Egyszerű elkészítés: A recept nem igényel bonyolult hozzávalókat, mégis látványos és finom végeredményt ad.
- Sokoldalúság: Remek választás desszertként, uzsonnára vagy akár reggelire is.
- Szabadon variálható: Ízlés szerint gazdagítható gyümölcsökkel vagy csokoládéval.
Cukrászati tippek:
- Hűtsd le a muffinformákat a töltés előtt – így könnyebb lesz kiszedni a muffinokat.
- Adj a tésztához gyümölcsöt, például meggyet vagy áfonyát, hogy frissítőbb ízvilágot kapj.
- Kísérletezz különböző zsírtartalmú túróval, attól függően, hogy mennyire szeretnél krémes vagy könnyed állagot elérni.
Bátorítás a sütéshez
Próbáld ki ezt a receptet, és lepd meg szeretteidet egy finom házi desszerttel! Ha kipróbáltad, oszd meg tapasztalataidat vagy kedvenc ízesítési ötleteidet másokkal is. Jó étvágyat!
