1. Alap elkészítése: A puha vajat a cukorral habosra keverjük.
2. Hozzávalók hozzáadása: A vajas-cukros alaphoz hozzáadjuk a túrót, a tojásokat, a lisztet, a sütőport és a pudingport, majd sima masszává dolgozzuk.
3. Formázás: A tésztát enyhén kiolajozott muffinformákba kanalazzuk.
4. Sütés: 160°C-ra előmelegített sütőben körülbelül 40 percig sütjük, amíg aranybarna színt kapnak.
Miért érdemes kipróbálni?
- Krémes állag: A túró selymessé és puha textúrájúvá varázsolja a muffinokat.
- Egyszerűség: Néhány hétköznapi hozzávalóból különleges desszert készülhet.
- Sokoldalúság: Kiváló választás desszertként, uzsonnára vagy akár reggelire is.
- Személyre szabható: Kedvenc gyümölcsökkel vagy csokidarabokkal is gazdagítható.
Cukrász tippjeink:
- Hűtsd le a muffinformákat, mielőtt megtöltöd őket – így könnyebben kifordíthatók lesznek a sütés után.
- Adj hozzá meggyet, áfonyát vagy más gyümölcsöt az intenzívebb ízélményért.
- Próbáld ki különböző zsírtartalmú túróval, hogy megtaláld a számodra legfinomabb állagot.
Próbáld ki te is!
Készítsd el ezeket a sajttortás muffinokat, és lepd meg vele a családod! Ha van kedvenc extra hozzávalód, oszd meg bátran másokkal is. Jó étvágyat!
