Bevezetés
A panna cotta az az édesség, amely egyszerűségével és eleganciájával egyaránt lenyűgöz. Lágy, krémes állaga és finom, visszafogott íze tökéletes alapot ad a különböző ízkombinációkhoz. Ebben a csokoládés változatban selymes textúrával és gazdag, mély aromával ajándékoz meg, amely bármilyen alkalomra ideális – legyen szó romantikus vacsoráról vagy családi összejövetelről. Ez a recept garantáltan elnyeri vendégeid tetszését, és a kedvenc desszerteddé válik.
Hozzávalók:
-
300 ml tejszín (30%-os)
-
200 ml tej
-
100 g étcsokoládé (minimum 70% kakaótartalom)
-
50 g cukor
-
1 teáskanál vanília kivonat
-
2 teáskanál zselatinpor
-
3 evőkanál víz (a zselatin áztatásához)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
