Szeretnél egy gyorsan elkészíthető, finom serniket sütni? Íme egy klasszikus, mégis könnyen követhető recept, amely garantáltan sikert arat majd az asztalnál.
Hozzávalók
Tésztához:
- fél margarin
- 150 g porcukor
- 250 g liszt
- 3 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
A töltelékhez:
- 1,5 kg túró (lehetőleg jól áttört, vagy darált)
- 1 margarin
- 400 g cukor
- 10 tojás (a fehérjékből habot verünk)
- citromlé
- 2 csomag vaníliás pudingpor (tejberizs helyett)
- 1 teáskanál burgonyakeményítő
- 1 teáskanál finomliszt (tortaliszt)
- 1 kiskanál sütőpor
- mazsola (ízlés szerint)
A tetejére (párna):
- fél margarin
- 3 evőkanál víz
- 2 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál porcukor
- opcionálisan: mandulaforgács
Elkészítés lépései
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
