A serowe kluseczki egy gyors és ízletes étel, amely pillanatok alatt csillapítja az éhséget. Puha, lágy és zamatos galuskák, melyek akár főfogásként, akár levesek vagy saláták kiegészítőjeként tökéletesek. A recept egyszerű, az alapanyagok minimálisak, az eredmény viszont biztosan meglepően finom! Ideális választás ebédre, vacsorára vagy akár egy gyors összejövetelre barátokkal.
Hozzávalók:
- 250 g túró (félig zsíros vagy zsíros)
- 1 tojás
- 1/2 csésze búzaliszt (esetleg több, a tészta állagától függően)
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál cukor
- 1 evőkanál vaj (a galuskák sütéséhez)
- Opcionális: friss fűszernövények (pl. kapor, petrezselyem) extra ízért
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.