A tejcsokoládét gőz felett olvaszd meg, majd adj hozzá egy evőkanál repceolajat. Keverd össze, amíg sima krém nem lesz.
- A massza elkészítése:
Egy tálba öntsd a kihűlt tej-vaj keveréket. Fokozatosan add hozzá a tejport, és keverd habverővel, hogy ne maradjanak csomók. - Összeállítás:
Egy 25×35 cm-es tepsit sütőpapírral bélelj ki.- Az aljára rakj egy réteg kakaós kekszet.
- Önts rá a tejkrém felét, majd simítsd el.
- Tedd rá a sima kekszeket, majd kenj rá a karamellkrém felét.
- Ismét rakj rá egy réteg sima kekszet, majd önts rá a tejkrém másik felét.
- Végül rakj rá egy réteg kakaós kekszet, és kenj rá a maradék karamellkrémet.
- Szórd meg a pirított mogyoróval, majd öntsd rá az olvasztott csokoládét.
- Hűtés:
Tedd a desszertet legalább 4 órára a hűtőbe, de legjobb, ha egész éjszakára hagyd. Így az ízek összeérnek, és a desszert megdermed.
Tippek a tálaláshoz és tároláshoz:
- Tálalás:
Hűtve tálald, kockákra vágva. Tökéletes kísérője egy csésze kávénak vagy teának. - Tárolás:
A hűtőben, légmentesen lezárt edényben akár 3-4 napig is eltartható. Ha előre szeretnéd elkészíteni, lefagyaszthatod.
Változatok:
- A sózott mogyorókat lecserélheted más diófélékre, például mandulára vagy dióra.
- A tejkrémhez kakaóport is keverhetsz az intenzívebb ízért.
- A kekszeket más fajtákkal is helyettesítheted, ízlésed szerint.
Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK):
- Lehet más zsírt használni a vaj helyett?
Igen, próbáld ki margarinnal vagy kókuszolajjal, de az íz enyhén változni fog. - Milyen keksz a legjobb ehhez a desszerthez?
Klasszikus, semleges ízű kekszeket ajánlunk. A kakaós keksz extra ízt ad, de bármilyen kedvenc keksz választható. - Muszáj egész éjszaka hűteni?
A legjobb eredményért érdemes hagyni a hűtőben egész éjszakára. Ha sietsz, néhány óra is elég lesz a megfelelő állag eléréséhez.
Ezzel a recepttel garantáltan lenyűgözöd a vendégeidet, és egy igazi Snickers-élményt kapsz, mindezt sütés nélkül!
