A piskóta sütése
- Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
- Verd habosra a tojásokat a cukorral.
- Fokozatosan add hozzá a lisztet, kakaóport, tejet, növényi olajat, sót és a sütőport, majd keverd simára.
- Vajazz ki egy 20 cm átmérőjű tortaformát, és öntsd bele a masszát.
- Süsd kb. 25-30 percig, amíg a beleszúrt fogpiszkáló tisztán nem jön ki.
- Hagyd teljesen kihűlni.
A karamell elkészítése
- Egy közepes lábasban keverd össze a tejszínt, cukrot, vajat és a sót.
- Folyamatos kevergetés mellett főzd, amíg sűrű, karamellszínű állagot nem kapsz.
- Keverd hozzá a földimogyorót, majd hagyd kihűlni.
A krém elkészítése
- Keverd össze a mascarponét, tejszínt, vaníliás cukrot és porcukrot simára.
A torta összeállítása
- Vágd a kihűlt piskótát vízszintesen két lapra.
- Helyezd az alsó lapot a tálra, és kend meg a krém felével.
- Oszlasd el rajta a karamellás mogyorót.
- Tedd rá a felső piskótalapot, és kend meg a maradék krémmel.
A csokoládémáz elkészítése
- Mikrohullámú sütőben vagy vízgőz fölött olvaszd össze a tejszínt és a csokoládét.
- Egyenletesen öntsd rá a torta tetejére, majd szórd meg a mogyoróval.
Tálalási javaslat
Tedd a tortát hűtőbe legalább néhány órára, hogy az ízek összeérjenek. Ezután szeleteld fel, és élvezd a házi Snickers torta minden falatját!
Ha szeretnéd, segíthetek még desszertötletekkel vagy konyhai tippekkel!
