A lángból származó hő egy része nem jut el közvetlenül az edényhez, ezt egy kis alufóliával orvosolhatod.
Hogyan?
- Béleld ki a tűzhely környékét alufóliával.
- A fólia visszaveri a hőt az edény felé.
- Így gyorsabban fő az étel, kevesebb gázt használva.
Eredmény: Akár 20%-os gázmegtakarítás is elérhető!
Rendszeresen tisztítsd meg a gázrózsákat
A koszos vagy eltömődött gázrózsák kevésbé hatékonyan működnek – a láng gyenge és egyenetlen lesz, ami nagyobb gázfogyasztást eredményez.
Tisztítás lépései:
- Szedd ki a rózsákat, áztasd 30 percig ecet és szódabikarbóna keverékében.
- Súrold át fogkefével a szennyeződéseket.
- Alaposan szárítsd meg, mielőtt visszateszed.
Tiszta gázrózsa = erősebb, egyenletesebb láng, kisebb gázfelhasználás.
Tárold helyesen a gázpalackot
A helyesen tárolt palack hosszabb ideig működik biztonságosan és hatékonyan.
- Mindig függőleges helyzetben, hűvös, száraz helyen tárold, távol a napfénytől.
- Ne döntsd vagy rázd meg, mert ez zavarhatja a gáz áramlását.
- Rendszeresen ellenőrizd a tömítettséget: szappanos vízzel fújd be a szelepet és a csövet, buborékok megjelenése szivárgást jelez.
A megfelelő tárolás csökkenti a veszteséget és növeli a biztonságot.
Gondoskodj a konyha megfelelő hőszigeteléséről
A hideg, szellős helyiségek miatt több hőre van szükség, ami több gázfogyasztást jelent.
Hőveszteség csökkentése:
- Főzés közben zárd be az ajtókat és ablakokat, hogy bent maradjon a meleg.
- Használj jól szigetelő edényeket (pl. öntöttvas, kerámia, rozsdamentes acél).
- Kerüld a főzést szellőzők és ventilátorok közelében, mert azok elvonják a hőt.
Összegzés
Apró, tudatos változtatások a gázhasználatban komoly megtakarítást hozhatnak. Az alufóliás hővisszaverőtől kezdve a tiszta gázrózsákon át a jó szigetelésig minden hozzájárul a hatékonyabb főzéshez és a kisebb számlákhoz. Érdemes kipróbálni, hiszen ezek a trükkök szinte semmibe sem kerülnek, csak egy kis odafigyelést igényelnek.
