- Egy nagy serpenyőben melegíts fel egy kevés olajat, és pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát, amíg enyhén megpirulnak.
- Add hozzá a sárgarépát, káposztát és paprikákat, és pirítsd őket körülbelül 5 percig.
- Öntsd bele a szójaszószt, ízesítsd sóval és borssal, majd főzd még 2-3 percig. Vedd le a tűzről, és hagyd kihűlni.
Tekercsek összeállítása
- Helyezd a tészta lapot egy tiszta felületre. Az egyik végén oszd el a zöldséges tölteléket.
- Hajtsd be a két oldalt, és szorosan tekerd fel, a végét egy kevés vízzel ragaszd le.
Ezután folytathatod a tekercsek sütését, és élvezheted az ínycsiklandó ételt!
