Sütés nélkül: Pudingos keksztorta vaníliával és csokoládékrémmel

Kezdd a csokoládépudinggal. Egy tálban keverd össze a tojássárgákat a cukorral, amíg sima állagú nem lesz.
Add hozzá a kukoricakeményítőt és a kakaót, majd fokozatosan öntsd hozzá a tejet, miközben folyamatosan kevered, hogy minden szépen összeálljon.
Az így kapott masszát öntsd egy lábasba, és közepes lángon főzd, állandó keverés mellett, amíg be nem sűrűsödik. Amikor elkezd bugyogni, főzd még egy rövid ideig, hogy jól megfőjön, majd vedd le a tűzről.
Hagyd kihűlni. Ha szeretnéd elkerülni, hogy bőrösödjön a teteje, takard le folpackkal.

Hozzávalók a tortához:

  • Keksz (mennyisége a forma méretétől függ)
  • 1 csomag vaníliás puding (tejjel elkészítve a csomagoláson található utasítás szerint)
  • Csokoládékrém (opcionális, a díszítéshez)

A torta összeállítása:

  1. A forma alját rakd ki egy sor keksszel.
  2. Erre kerüljön egy réteg elkészített vaníliás puding, majd egy réteg csokoládépuding.
  3. Ismételd a rétegezést, amíg az összes hozzávaló elfogy. A tetejére kerüljön vaníliás vagy csokoládépuding, ízlés szerint.
  4. Tedd hűtőbe legalább néhány órára, de legjobb, ha egy egész éjszakát pihen. Ez idő alatt szépen megdermed.
  5. Tálalás előtt díszítheted csokoládékrémmel vagy megszórhatod reszelt csokoládéval.

El is készült! Jó étvágyat hozzá!

Leave a Comment