- Készítsük el a csokoládé pudingot: egy tálban keverjük habosra a tojássárgákat a cukorral.
- Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt és a kakaóport, majd fokozatosan öntsük hozzá a tejet, miközben folyamatosan keverjük, hogy sima masszát kapjunk.
- Öntsük a keveréket egy lábasba, és közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzzük, amíg besűrűsödik. Amikor felforrt, még egy-két percig főzzük, majd vegyük le a tűzről.
- Hagyjuk kihűlni, és tegyünk rá folpackot, hogy ne képződjön rajta kérges réteg.
Hozzávalók a süteményhez:
- tea keksz (a formától függő mennyiség)
- 1 csomag vaníliás pudingpor (a csomagolás utasításai szerint elkészítve)
- csokoládékrém (opcionális, a díszítéshez)
Elkészítés:
- Tegyünk egy réteg tea kekszet a formába az aljára.
- Kenjünk rá egy réteg vaníliás pudingot, majd erre egy réteg csokoládé pudingot.
- Ismételjük a rétegezést, amíg elfogynak az alapanyagok. A tetejére kerülhet vaníliás vagy csokoládé puding.
- Hűtőbe tesszük a süteményt legalább pár órára, de legjobb, ha egy egész éjszakát áll.
- Tálalás előtt díszíthetjük csokoládékrémmel vagy csokoládéforgáccsal.
Jó étvágyat kívánunk!
Ez a sütés nélküli, egyszerű és látványos sütemény remek választás, ha gyors, mégis ízletes desszertre vágyunk. A krémes pudingrétegek és a ropogós keksz harmonikus ízkombinációt alkotnak, amely mindenkit lenyűgöz.
