- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- A zabpelyhet tedd turmixgépbe vagy aprítóba, és daráld finomabb állagúra.
- A nedves hozzávalókat – tejet, reszelt répát, leöblített aszalt gyümölcsöket, almát, fahéjat, tojásokat, édesítőt és vaníliát – keverd össze, amíg egynemű masszát kapsz.
- A zabpelyhet és a sütőport keverd el egy nagy tálban, majd öntsd hozzá a nedves keveréket, és alaposan dolgozd össze.
- Öntsd a masszát a kivajazott formába, és simítsd el a tetejét.
- Süsd kb. 45–50 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
- Hűtsd langyosra, majd szeleteld fel. Melegen vagy szobahőmérsékleten tálald.
Tálalási javaslatok
- Egy kevés mézzel meglocsolva még ízletesebb.
- Friss gyümölcsökkel vagy diófélékkel dúsíthatod az ízélményt.
- Ideális reggelinek vagy tízórainak, amely nemcsak finom, hanem laktató is.
Táplálkozási előnyök
- Vitaminforrás: a répa és az alma természetes vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak.
- Magas rosttartalom: a zab és a gyümölcsök segítik az emésztést.
- Fehérjedús: a tojásnak köszönhetően táplálóbb és hosszan tartó energiát ad.
Tárolási tippek
- Légmentesen zárható edényben hűtőben 4 napig eltartható.
- Fogyasztás előtt melegítsd át sütőben vagy mikróban.
Miért fogod szeretni ezt a receptet?
- Könnyen variálható: saját kedvenc gyümölcseiddel, magvakkal vagy fűszerekkel is elkészítheted.
- Egyszerű elkészítés: pár hozzávaló és könnyű lépések.
- Egészséges és tápláló: ideális választás, ha valami finomra és kiadósra vágysz a nap kezdetén vagy napközben.
Egy recept, amit könnyű megszeretni – próbáld ki, és frissen tálalva élvezd a természetes ízeket!
