Gyors, finom és látványos édesség a hétköznapokra vagy az ünnepekre
Amikor valami gyors és különleges desszertre vágyunk, a Szałowa Krówka sütemény mindig jó választás. Ez a recept minden falatjában egyesíti a kakaós keksz és kréker alap ropogósságát, a lágy tejszínes–mascarponés réteg krémességét és a karamellás krówka töltelék édességét. Mindezt sütés nélkül, csupán néhány perc alatt elő lehet készíteni – tökéletes választás egy nyári délutánra vagy akár karácsonyi asztalra is.
🧁 Hozzávalók (kb. 24×36 cm-es formához)
A sütemény alapjához:
- 1 nagy csomag kakaós keksz
- 1 nagy csomag sós kréker
A tejszínes–sajtos krémhez:
- 1000 ml hideg habtejszín (30%-os)
- 500 g szobahőmérsékletű mascarpone
- 4 evőkanál porcukor
- 2 csomag habfixáló
A karamellás töltelékhez:
- 1 doboz krówka karamellkrém (400–500 g)
A tetejére:
- kb. 50 g mandulaforgács (pirítva)
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
