Szarlotka 45 perc alatt

  1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (alsó-felső sütés).
  2. Egy nagy tálban keverd össze a tojásokat, tejet, cukrot, sót és a vaníliás cukrot. Add hozzá az olvasztott vajat, és alaposan dolgozd össze.
  3. Szitáld bele a lisztet a sütőporral, és keverd simára a masszát.
  4. Add hozzá az almát, a fahéjat, a citrom reszelt héját és levét, majd óvatosan forgasd össze.
  5. Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe.
  6. Süsd 40–45 percig, amíg szép aranybarna lesz a teteje.
  7. Hagyjd kicsit hűlni, majd szeleteld fel.

Tipp: Tálalás előtt megszórhatod porcukorral. Egy gombóc vaníliafagylalttal különösen finom!

Ez a sütemény a klasszikus szarlotka egyszerű, mégis nagyszerű változata – mindenféle túlzás nélkül, de ízekben gazdagon.

Tetszett a recept? Oszd meg másokkal is!

Leave a Comment