- Előkészítés:
- Vágd félbe a koktélparadicsomokat.
- Szeleteld fel az avokádót és a keményre főtt tojásokat.
- Aprítsd finomra a lilahagymát.
- Ha konzervkukoricát használsz, öblítsd le és csepegtesd le.
- Tálalás:
- Ha szeretnéd, kezdj egy adag salátakeverékkel a tál alján.
- Rendezd el külön-külön a paradicsomot, avokádót, tojást, hagymát és kukoricát a tálban vagy közvetlenül a saláta tetején.
- Díszítés és ízesítés:
- Szórd meg friss, apróra vágott korianderrel.
- Hintsd meg egy kevés pirospaprikával a színek és az íz fokozására.
- Ha szereted, szórj rá morzsolt feta sajtot is.
- Tálalás:
- Azonnal kínáld, és élvezd a friss, változatos ízeket!
Ez a szivárványos zöldségsaláta egyszerű, mégis változatos, tele van friss alapanyagokkal és természetes színekkel, amelyek nemcsak finomak, hanem egészségesek is. Tökéletes könnyű ebédnek vagy köretnek.
Ha szeretnéd, kipróbálhatod egy kis extra olívaolajjal vagy citromlével is megbolondítani.
