-
- A tojásokat keményre főzd, majd hámozd meg és vágd apró kockákra.
- A tonhalat csöpögtesd le, a lilahagymát pedig finomra darabold.
- Összekeverés
- Egy nagyobb tálba tedd a tojást, tonhalat és hagymát.
- Add hozzá a tejfölt, mustárt, sót és borsot, majd alaposan keverd össze, amíg homogén masszát kapsz.
- Tálalás
- Tálald üvegtálban, és díszítsd lilahagymakarikákkal, friss petrezselyemmel, esetleg chilipehellyel, ha szereted a pikáns ízt.
- Azonnal fogyasztható, de ha egy órát hűtőben pihenteted, az ízek még jobban összeérnek.
Tippek és ötletek
- Remek friss vagy pirított kenyérrel, de akár aperitifként is felkérheted.
- Ha szereted a változatosságot, próbáld ki a tavaszi tojássalátát vagy a tonhalas krumplisalátát. Különleges választás a friss karfiolsaláta parizerszeletekkel és fürjtojással.
Élvezd ezt az egyszerű, de ízletes fogást! Jó étvágyat!