- Az almák előkészítése
Tisztítsa meg és vágja fel az almát darabokra. Helyezze egy lábosba, majd öntse fel annyi vízzel, hogy ellepje. - Az almák főzése
Forralásig hevítse közepes lángon, majd főzze tovább kb. 5 percig, amíg megpuhul. - Az almák átszűrése
Szűrje le a főtt almát, majd egy szitán áttörve távolítsa el a felesleges vizet. Turmixolja pépes állagúra. - A csokoládé megolvasztása
Darabolja fel a csokoládét, majd mikróban olvassza meg, 20 másodpercenként megkeverve, amíg krémes és sima nem lesz. - Összekeverés és hűtés
Keverje össze az almapürét az olvasztott csokoládéval, majd öntse egy kiolajozott formába. Hűtőben hagyja megdermedni legalább néhány órán át.
Tippek a tálaláshoz és tároláshoz:
- Tálalás: Hidegen szolgálja fel, diódarabokkal vagy friss erdei gyümölccsel díszítve.
- Tárolás: Fedő alatt, hűtőben akár 3 napig is eláll.
Gyakran Ismételt Kérdések:
- Másfajta csokoládét is használhatok?
Igen, egy intenzívebb ízért válassza a étcsokoládét tejcsokoládé helyett. - Hogyan készíthetem cukormentesen?
Használjon cukormentes csokoládét vagy steviával édesített változatot. - Vegánoknak is megfelelő ez a recept?
Természetesen! A recept nem tartalmaz állati eredetű összetevőket, így kiváló választás vegán étrend mellett is.
Ez a könnyű és egészséges tart nemcsak íze miatt nyerő, hanem az alma rostjának és a csokoládé antioxidánsainak köszönhetően értékes tápanyagforrás is. Próbálja ki, és élvezze ezt a finom desszertet bármikor!
