1️⃣ Melegítsd fel a tejet – ne forrald, csak legyen langyos.
2️⃣ A tojásokat a cukorral habosítsd fel egy világos, levegős masszává.
3️⃣ Add hozzá az olajat és a vaníliát, keverd alacsony fokozaton tovább.
4️⃣ Egy másik tálban keverd össze a lisztet, sütőport és a sót.
5️⃣ A száraz hozzávalókat fokozatosan add a tojásos keverékhez, közben váltogatva adagold hozzá a langyos tejet is. Keverd össze óvatosan, de alaposan.
6️⃣ Öntsd a tésztát egy kb. 24 cm-es sütőformába, amit előzőleg sütőpapírral béleltél ki.
7️⃣ Süsd 170°C-on körülbelül 40 percig – akkor jó, ha a beleszúrt tű tisztán jön ki.
8️⃣ Ha kihűlt, megszórhatod porcukorral vagy bevonhatod egy könnyű mázzal.
✅ Az eredmény:
Puha, szaftos és illatos sütemény, ami szinte elolvad a szádban!
🔹 Tippjeink és variációk:
✔ Intenzívebb tejízre vágysz? Adj hozzá 1 evőkanál tejport a tésztához!
✔ Tartalmasabb változat? Locsold meg karamellel, csokoládéval vagy sűrített tejjel.
✔ Könnyebb változat? Használj eritritet cukor helyett, és növényi tejet.
✔ Ropogósabb tetejű süti? Szórd meg a tetejét szeletelt mandulával sütés előtt.
💡 Próbáltad már ezt a süteményt? Mivel dobtad fel? Oszd meg velünk a saját verziódat! 😊🍰