Tejes sütemény egyszerűen – puha, szaftos és ellenállhatatlan

  1. A tejet langyosítsd meg – ne forrald, csak meleg legyen.
  2. A tojásokat verd fel a cukorral, míg világos, habos masszát kapsz.
  3. Add hozzá az olajat és a vaníliát, keverd alacsony fokozaton tovább.
  4. Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
  5. A száraz hozzávalókat fokozatosan keverd a tojásos keverékhez, felváltva a meleg tejjel, óvatosan keverve.
  6. Öntsd a tésztát egy kb. 24 cm-es, sütőpapírral bélelt formába.
  7. Süsd 170°C-on körülbelül 40 percig, amíg a beleszúrt tű tisztán ki nem jön.
  8. Ha kihűlt, szórd meg porcukorral, vagy vonhatod be mázzal is.

✅ Az eredmény:

Egy igazán puha, szaftos, tejes aromájú sütemény, amely szinte szétolvad a szádban.


🔹 Ötletek és variációk:

  • Tejesebb ízre vágysz? Adj a tésztához egy evőkanál tejport.
  • Gazdagabb ízvilág: Locsold meg karamellel, csokoládéval vagy sűrített tejjel.
  • Könnyített verzió: Használj eritritet és növényi tejet.
  • Ropogós kérget szeretnél? Szórd meg a tetejét mandulaforgáccsal sütés előtt.

Próbáltad már ezt a süteményt?
Milyen plusz ízesítéseket szeretsz hozzáadni? Oszd meg a saját változatodat is! 🍰

Leave a Comment