- A fagylaltot legjobb frissen, közvetlenül a fagyasztóból kivéve fogyasztani.
- Légmentesen zárható dobozban akár 3 napig is eltartható.
- Ha túl keményre fagy, hagyd pár percig szobahőmérsékleten, így könnyebben adagolható.
- Kiváló önmagában, de feldobhatod gyümölcsökkel, granolával, diófélékkel vagy étcsokiforgáccsal is.
Változatok:
- Banán-joghurtos fagyi: Mogyoróvaj helyett adj hozzá egy marék friss vagy fagyasztott áfonyát, málnát vagy epret.
- Csokis változat: Keverj a masszába 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaóport, hogy finom csokoládés ízt kapj.
- Kókuszos fagyi: Használj kókuszvajat, és szórj bele reszelt kókuszt – igazi trópusi élmény!
Gyakran ismételt kérdések:
Muszáj érett banánt használni?
Igen, az érett banán természetes módon édesebb, így nincs szükség plusz édesítésre. Kevésbé érett banán esetén a fagyi íze tompább lehet.
Lehet előre lefagyasztani a banánt?
Természetesen. A fagyasztott banán még krémesebb állagot biztosít. Akár friss, akár fagyott banánnal dolgozol, a recept működik.
Tovább variálható a recept?
Igen! Próbálj ki más magvajakat, adj hozzá például fahéjat, lenmagot vagy más gyümölcsöket, hogy új ízvilágokat fedezz fel.
Meddig tárolható a fagylalt a fagyasztóban?
A legjobb 3 napon belül elfogyasztani. Minél tovább áll, annál keményebbé válik, ezért frissen a legélvezetesebb.
Ez az egyszerű, gyors és egészséges fagylalt tökéletes választás a meleg napokra – vagy bármikor, amikor valami finomra és könnyűre vágysz.
