- Kezdjük azzal, hogy a tojásokat alaposan összekeverjük a cukorral.
- Ezt követően adjuk hozzá a tejet, a lisztet, a sót, a vaníliás cukrot és az olvasztott vajat. A tészta keverésekor folyékony állagot kapunk, amit szükség esetén botmixerrel is simíthatunk.
- A masszát szűrjük át, hogy eltávolítsuk a csomókat, így még finomabb lesz a végeredmény.
- Melegítsük fel a serpenyőt, és süssük meg a palacsintákat aranybarnára.
- Töltsük meg a palacsintákat kedvenc töltelékeinkkel, majd óvatosan tekerjük fel őket.
Kész is van! Egy gyors, finom, és könnyen elkészíthető étel, aminek a család minden tagja örülni fog. Jó étvágyat! 😊
