- Vágd le a szárakat úgy, hogy kb. 5 cm-es alsó részt hagyj meg.
- Mosd le alaposan folyó víz alatt, hogy eltávolítsd a földmaradványokat.
- Helyezd a zelleralapot egy sekély edénybe annyi vízzel, hogy csak az alsó része legyen elmerülve.
- Tedd világos helyre, és cseréld a vizet 2–3 naponta.
- Körülbelül egy hét múlva megjelennek az első hajtások.
3. lépés: Ültetés cserépbe
- Töltsd meg a cserepet földdel, hagyj 2–3 cm szabadon a perem alatt.
- Készíts egy kis mélyedést, és helyezd bele a zelleralapot úgy, hogy az új hajtás kilógjon a földből.
- Finoman nyomkodd meg a földet körülötte.
- Alaposan öntözd meg, de ne áztasd túl.
4. lépés: A növény gondozása
- A cserepet olyan helyre tedd, ahol legalább napi 6 órát éri napfény.
- Rendszeresen öntözd – a föld legyen folyamatosan enyhén nyirkos.
- 2–4 hetente használj kiegyensúlyozott összetételű folyékony tápoldatot.
- Védd a növényt a szélsőséges hőmérséklettől és a kártevőktől.
5. lépés: Szüret
- Amikor a szárak elérik a kb. 20 cm-es magasságot, elkezdheted a szedést.
- Először a külső szárakat vágd le, hagyd meg a belső részt, hogy tovább nőhessen.
- Éles késsel vagy ollóval vágd le a szárakat tövüknél.
- Ha gondosan ápolod a növényt, több héten át is élvezheted a friss termést.
Az otthon termesztett zeller nemcsak friss és egészséges hozzávalója lesz az ételeidnek, hanem örömteli sikerélményt is nyújt. Egy apró lépés, amely sokat jelent – neked is, és a környezetnek is.
Sok sikert a zöldséges kalandhoz! 🪴🥬
