- Egy tálban keverd össze a tojást a joghurttal, cukorral és vaníliás cukorral.
- Add hozzá a szitált lisztet, a sütőport és a sót. Dolgozd össze, amíg egy ragacsos tésztát kapsz.
- Hevíts olajat egy lábasban kb. 170–180°C-ra.
- Vizes kanállal formázz kis gombócokat, és óvatosan tedd őket az olajba.
- Süsd a fánkokat 2–3 percig mindkét oldalukon, amíg szép aranybarnák lesznek.
- Szedd ki papírtörlőre, majd szórd meg porcukorral.
Tipp:
– Ha szeretnéd, sütés után megtöltheted lekvárral vagy vaníliás krémmel.
– Kisebb méretben ideális tízóraira vagy piknikre is!
Szeretnél hozzá egy grafikát is a saját stílusodban? Készítem: sötét háttér, arany színű cím, fánkokkal és összetevőkkel ✨