- Egy tálban keverd össze a tojást a joghurttal, cukorral és vaníliás cukorral.
- Add hozzá az átszitált lisztet, a sütőport és a sót. Keverd össze, amíg ragacsos tésztát kapsz.
- Melegítsd fel az olajat egy lábasban kb. 170–180°C-ra.
- Egy vízbe mártott kanállal formálj kis gombócokat, és óvatosan tedd őket a forró olajba.
- Süss minden oldalukat 2–3 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
- Itasd le őket papírtörlőn, majd szórd meg porcukorral.
💡 Tipp:
- A kész fánkokat megtöltheted lekvárral vagy vaníliakrémmel.
- Remek választás mini változatban is – akár uzsonnásdobozba, akár piknikre!
Ha szeretnéd, most elkészítem a grafikát is sötét háttérrel, arany betűs címmel és a fánkokkal ✨
