A tojás héját, amelyet általában a szemétbe dobunk, valójában értékes maradékoknak tekinthetjük, amelyek nélkülözhetetlenek lehetnek a háztartásban és a kertben egyaránt. Ahelyett, hogy kidobnánk őket, jobb, ha kihasználjuk őket – íme néhány ötlet, hogyan.
Hogyan használjuk fel a tojás héját
A tojás teljes értékű táplálék, amely gazdag fehérjében és más alapvető tápanyagokban. Érdemes legalább hetente egyszer fogyasztani, hogy energiát biztosítsunk a szervezetnek. Nem számít, hogy főzve, sütve vagy blansírozva szereted-e őket, mindig marad egy héj, amit nem szabad megenni. A tojás héja nemcsak, hogy ehetetlen, hanem ha nem tisztítják meg megfelelően, az egészségre is veszélyes lehet. Ezért érdemes őket először fertőtleníteni, ha forró vízbe áztatjuk őket néhány percre. Ezzel a módszerrel biztonságossá válnak a további felhasználásra.
A tojás héja – pótolhatatlan a kertben
Kevesen tudják, hogy a tojás héja tökéletes, természetes trágyaként szolgál, amely segíti a talaj egészségének megőrzését. Valójában kertészek és szakértők használják a talaj minőségének javítására és a növények növekedésének serkentésére. Használata remek módja annak, hogy buja növények díszítsék a kertet, legyen szó dísznövényekről vagy zöldségekről.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
