1. A tojások előkészítése:
A tojásokat főzd keményre, hűtsd le, majd hámozd meg.
4 tojást vágj kis kockákra, a maradék 2-t tedd félre a díszítéshez.
2. A zöldségek aprítása:
Az uborkát, a vöröshagymát és a savanyú gombát vágd apró kockákra.
Egy tálban keverd össze a majonézt, a tejfölt és a mustárt. Ízesítsd sóval, borssal.
3. Az alap összeállítása:
A mártásos tálba keverd bele a felkockázott tojásokat, uborkát, hagymát és gombát. Óvatosan forgasd össze, hogy a szósz minden hozzávalót egyenletesen bevonjon.
4. Tálalás:
Az elkészült salátát kanalazd egy tálba, és simítsd el a tetejét.
A félretett 2 tojást karikázd fel, és rendezd el díszítésként a tetején.
Szórd meg apróra vágott snidlinggel.
5. Hűtés:
Tálalás előtt legalább 30 percig hűtsd a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek.
6. Fogyasztás:
Az orosz tojásos saláta kiváló pirítóshoz, húsételek mellé, vagy akár önálló előételként is megállja a helyét.
Ez a recept tökéletes választás, ha valami egyszerű, mégis ízletes fogással szeretnéd meglepni vendégeidet. Minden alkalommal sikert arat!
