- A frissen készült tojás a legfinomabb, de 3–5 napig hűtőben is tárolható.
- Kitűnően illik salátákba, szendvicsekbe, vagy akár önmagában is remek nassolnivaló.
- A lehűtött tojásokat sokkal könnyebb hámozni, a hideg vízfürdő tehát kihagyhatatlan lépés!
Variációk és ötletek:
- Ha kicsit különlegesebbé tennéd, próbálj egy csipet sót vagy borsot tenni a lehűtő vízbe.
- Kísérletezhetsz a sütési idővel is: 12 perc például lágyabb, krémesebb sárgáját eredményez.
Gyakran ismételt kérdések:
Szükséges külön kosarat használni az Air Fryerhez?
Nem kötelező, de segít az egyenletes főzésben. Fontos, hogy a tojások ne érjenek egymáshoz.
Főzhetek egyszerre több mint 6 tojást?
Igen, de ne zsúfold túl a kosarat, mert így nem fognak egyenletesen megfőni.
Miért nehéz néha megpucolni a tojásokat?
Valószínűleg nem hűltek le eléggé. A hideg vízben való áztatás jelentősen megkönnyíti a hámozást.
Összegzés:
Az Air Fryer egy remek alternatíva a hagyományos főzéshez: gyors, egyszerű, és mindig egyenletes eredményt nyújt. Ha szereted a főtt tojást, mindenképp érdemes kipróbálni ezt a módszert!
