- A kemény tojás a legfinomabb frissen, de ha több készül, hűtőben 3-5 napig tárolható.
- Remekül használható salátákhoz, szendvicsekhez, nassolnivalónak vagy főételek kiegészítőjeként.
- A tojások hámozása könnyebb, ha előtte lehűtjük őket, ezért a hideg vízben hűtésről ne feledkezzünk meg!
Variációk:
- Ha intenzívebb ízt szeretnénk, a hűtővízhez adhatunk egy csipet sót vagy borsot.
- Kísérletezhetünk a főzési idővel is, például 12 perc alatt krémesebb sárgájú tojást készíthetünk.
Gyakran ismételt kérdések:
- Kell speciális kosár az Air Fryerben a tojások főzéséhez?
Nem kötelező, de segít az egyenletes főzésben. Ha nincs kosár, ügyeljünk arra, hogy a tojások ne érintkezzenek egymással. - Egyszerre több mint 6 tojást is főzhetek?
Igen, de ne tömjük túl a kosarat, mert az befolyásolhatja a főzés egyenletességét. - Mit tegyek, ha nehéz a tojásokat megpucolni?
Ellenőrizzük, hogy elegendő ideig hűtöttük-e a tojásokat főzés után hideg vízben. A hosszabb hűtés megkönnyíti a hámozást.
