- Előkészítés: Pucold meg a burgonyát, majd vágd vékony szeletekre vagy kockára, ahogy szereted.
- Fűszerezés: Egy nagy tálban keverd össze a krumplit az olívaolajjal, hogy egyenletesen bevonódjon. Adj hozzá sót, borsot és a választott fűszereket, majd alaposan keverd át.
- Előmelegítés: Melegítsd elő az air fryert 180°C-on (350°F) 3-5 percig.
- Sütés: Tedd a krumplit az air fryer kosarába, de ne rakd túl szorosan, hogy mindenhol egyenletesen süljön.
- Időzítés: Süsd 20-25 percig, közben félidőben keverd meg, hogy mindkét oldala szép aranybarna legyen.
- Tálalás: Ha ropogós és aranybarna, azonnal tálald!
Tálalási ötletek és tárolás:
- Kiváló kísérője lehet egy adag ketchupnak, majonéznek vagy sajtmártásnak.
- Garnitúraként is remek, vagy akár egyszerű nassolnivaló.
- Ha marad, légmentes dobozban a hűtőben 1-2 napig eláll.
- Újramelegíteni érdemes az air fryerben pár percig, hogy visszanyerje ropogósságát.
Gyakori kérdések (FAQ):
- Használhatok édesburgonyát is?
Igen, az édesburgonya különleges ízt és állagot ad, de figyelj a sütési időre, mert gyorsabban megpuhul. - Muszáj olajat használni?
Nem feltétlen, de egy kis olaj segít, hogy ropogósabb legyen. - Honnan tudom, hogy kész van?
Ha aranybarna és villával könnyen átszúrható, de még ropogós, akkor kész. - Miért lesz néha puha?
Ha túl sok krumplit raksz egyszerre az air fryerbe, a levegő keringése akadályozva lesz, így kevésbé lesz ropogós.
Összefoglaló:
Ezzel a recepttel egyszerűen, gyorsan és egészségesebben készíthetsz ropogós sültkrumplit. Az air fryer tökéletes eszköz arra, hogy kevesebb olajjal is ízletes eredményt érj el. Próbáld ki, és garantáltan a kedvenced lesz!
