Tökéletesen főtt kemény tojás Air Fryer-ben – egyszerű és gyors recept

  1. Melegítsd elő az Air Fryer-t 170°C-ra.
  2. Óvatosan helyezd bele a tojásokat az Air Fryer kosarába úgy, hogy ne érintkezzenek egymással.
  3. Állítsd be az időzítőt 17 percre a tökéletes kemény tojás eléréséhez.
  4. A főzés végeztével óvatosan vedd ki a tojásokat, és helyezd egy tál hideg vízbe. Hagyd őket benne 5-10 percig, hogy könnyebben lehessen meghámozni.

Tálalási és tárolási tippek:

  • A kemény tojás a legfinomabb frissen, de ha többet készítesz, hűtőben 3-5 napig is eláll.
  • Kiváló salátákhoz, szendvicsekhez, könnyű harapnivalónak vagy főételek kísérőjeként.
  • A hideg vízben hűtött tojások hámozása sokkal egyszerűbb, ne hagyd ki ezt a lépést!

Variációk:

  • Egy kevés só vagy bors hozzáadása a hűtővízhez intenzívebb ízt kölcsönözhet a tojásnak.
  • Kísérletezhetsz a főzési idővel is: például 12 perc alatt krémesebb lesz a sárgája.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK):

  • Kell speciális kosár az Air Fryer-hez a tojásokhoz?
    Nem feltétlenül, de segít az egyenletes főzésben. Ha nincs, közvetlenül a kosárba is teheted a tojásokat, ügyelve, hogy ne érjenek össze.
  • Több mint 6 tojást is lehet egyszerre főzni?
    Igen, de ne zsúfold túl a kosarat, mert ez befolyásolhatja a főzés egyenletességét.
  • Mit tegyek, ha nehezen hámozható a tojás?
    Ellenőrizd, hogy elég ideig hűtötted-e hideg vízben a főzés után. A hosszabb hűtés megkönnyíti a hámozást.

Ha szeretnéd, szívesen segítek még finomítani vagy kiegészíteni!

Leave a Comment