1. A levelek előkészítése:
Alaposan öblítsd le a tormaleveleket folyó víz alatt. Ha túl nagyok, tépd kisebb darabokra.
2. Főzés:
Forralj fel 500 ml vizet egy kisebb lábosban, majd add hozzá a tormaleveleket, és főzd kis lángon 10 percig.
3. Leszűrés és ízesítés:
A főzés után szűrd le a főzetet, és öntsd egy bögrébe. Ízlés szerint adhatsz hozzá egy kevés citromlevet és mézet.
4. Melegen tálalva:
A legjobb este vagy egy nehéz étkezés után fogyasztani – segíti az emésztést és tisztító hatású.
Tálalási és tárolási tippek:
Tormalevelek tárolása:
A friss leveleket enyhén nedves papírtörlőbe csomagolva érdemes a hűtőben tárolni – így akár egy hétig is frissek maradnak.
