Recept és elkészítés lépésről lépésre:
1️⃣ Keverd össze az élesztőt a cukorral és langyos vízzel egy tálban. Hagyd állni 10 percig, amíg habosodni kezd.
2️⃣ Add hozzá a lisztet és a sót az élesztős keverékhez, majd gyúrd sima, rugalmas tésztává. Öntsd hozzá az olívaolajat, és dolgozd össze még néhány percig.
3️⃣ Fedd le a tálat egy tiszta konyharuhával, és tedd meleg helyre 30-45 percre, hogy a tészta megduplázza a térfogatát.
4️⃣ Oszd a tésztát 8 egyenlő részre, majd mindegyiket nyújtsd ki lapos, kerek formára.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik