1️⃣ Egy tálban keverd össze a szárított élesztőt a cukorral és a langyos vízzel. Hagyd állni 10 percig, amíg a keverék elkezd habzani.
2️⃣ Add hozzá a lisztet és a sót az élesztős keverékhez, majd gyúrd sima, rugalmas tésztává. Ezután dolgozd bele az olívaolajat is, és még pár percig dagaszd.
3️⃣ Fedd le a tálat egy tiszta konyharuhával, és keleszd a tésztát meleg helyen 30-45 percig, amíg duplájára nő.
4️⃣ Oszd a tésztát 8 egyenlő részre, és mindegyiket nyújtsd ki lapos, kerek formára.
5️⃣ Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, majd süsd meg a kenyérkorongokat 2-3 percig mindkét oldalukon, amíg szép barna színt kapnak és kissé felpuffadnak.
6️⃣ A kész kenyereket ízlés szerint szórd meg apróra vágott petrezselyemmel és chilipehellyel, hogy még ízletesebbek legyenek.
Élvezd ezt a friss, házi készítésű török kenyeret! 😋
