Török tejfölös lepény serpenyőben

Kelesztés: Takard le a tésztát, és hagyd pihenni 60 percig, amíg duplájára nem nő.

Formázás: Oszd fel a tésztát 6-8 egyenlő részre, és formázz belőlük golyókat, majd nyújtsd őket körülbelül 1 cm vastagságú lepényekké.

Sütés: Süsd a lepényeket száraz serpenyőben 2-3 percig mindkét oldalon, amíg szép aranybarna és légies nem lesz.

Opcionálisan: A kész lepényeket megkenheted olvasztott vajjal a finomabb íz érdekében.

Leave a Comment