Fedezz fel egy különleges, mégis egyszerű módszert, amivel új szintre emelheted az otthoni sütést! Egy strapabíró műanyag zacskó és néhány alapvető hozzávaló segítségével ízletes harapnivalókat készíthetsz, amelyek biztosan elnyerik a vendégeid tetszését. Három ötletet is mutatunk, amelyek gyorsak, praktikusak, és nem igényelnek dagasztót vagy tálakat – csak egy zacskót és egy kis kreativitást.
1. TIPP – Frissen sült házi kenyér műanyag zacskóban
Hozzávalók:
- 200 ml víz
- 100 ml meleg tej
- 1 evőkanál cukor
- 1 teáskanál szárított élesztő
- 1 teáskanál só
- 350 g búzaliszt
Elkészítés:
Egy tiszta, hőálló műanyag zacskóban keverd össze a vizet, a meleg tejet, a cukrot, az élesztőt és a sót. Add hozzá a lisztet, majd gyúrd a zacskóban addig, amíg sima, lágy tésztát kapsz. Zárd le a zacskót, és hagyd meleg helyen pihenni 1 órát.
Ezután szúrd ki a zacskó egyik sarkát, és nyomd ki belőle a tésztát. Egy serpenyőben forrósíts fel elegendő olajat, majd adagolj bele kisebb adag tésztát. Süsd aranybarnára, és ismételd meg a folyamatot a maradék tésztával.
2. TIPP – Almás sütemény egyszerűen
Hozzávalók:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik