A sütő alatt található fiók sokak számára rejtély marad, pedig valójában egy praktikus konyhai segédlet, amivel többre is használhatjuk, mint gondolnánk. Ha te is csak edények tárolására használod, itt az ideje, hogy felfedezd valódi funkcióját – talán meglepődsz, mennyire hasznos lehet a főzés során!
Gyakori tévhit a sütő alatti fiókkal kapcsolatban
A legtöbben edények, tepsik vagy konyhai eszközök tárolására használják ezt a fiókot. Ez annyira elterjedt, hogy sokan azt hiszik, kizárólag erre szolgál. Azonban ez a félreértés nemcsak kihasználatlan lehetőség, hanem biztonsági kockázatot is jelenthet. Itt az ideje, hogy megismerjük a fiók valódi célját!
Az igazi feladat: ételmelegítő fiók
A legtöbb sütő alatti fiók valójában ételmelegítőként készült. Fő célja, hogy melegen tartsa az ételeket, amíg felszolgálásra kerülnek. Különösen hasznos, ha több fogást készítünk, vagy ha a vendégek késnek. Az alacsony, állandó hőmérsékletnek köszönhetően az ételek nem hűlnek le, de nem is száradnak ki vagy főnek tovább.
Veszélyek a fiók tárolóként való használata esetén
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.