🔹 Tészta készítése: A túrót tedd egy tálba, és egy villával törd össze. Add hozzá a tojást, majd jól keverd el. Ezután jöhet a búzaliszt, a burgonyakeményítő és a porcukor. Keverd addig, amíg a tészta összeáll és jól formázhatóvá válik.
🔹 Gombócok főzése: Forralj vizet egy lábosban, és egy csipet sóval ízesítsd. Egy forró vízbe mártott teáskanál segítségével formázz kis gombócokat, majd óvatosan tedd őket a forrásban lévő vízbe. Ha feljönnek a víz tetejére, főzd őket még 2 percig. Szűrőkanállal szedd ki őket.
🔹 Tálalás: Tálald a túrógombócokat vajban pirított zsemlemorzsával, hogy gazdagabb ízt kapjanak. Esetleg porcukorral is megszórhatod őket.
Jó étvágyat kívánunk! 🍽️
