Ha szereted a könnyed és lágy süteményeket, akkor ez a túrós muffin recept pont neked való! Nemcsak egyszerűen elkészíthető, de még egészséges is, hiszen a túró tápanyagokban gazdag. Kövesd az alábbi lépéseket, és garantáltan sikerülnek a finom muffinaid!
Hozzávalók (kb. 12 muffinhoz):
- 200 g búzaliszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 tojás
- 400 g túró (lehetőleg zsíros)
- 120 g cukor
- 120 g vaj (puha)
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- Kis olaj a formák kikenéséhez
Elkészítés:
1. Az alap elkészítése:
- A puha vajat keverd habosra a cukorral.
- Add hozzá a tojásokat, a túrót, a sütőport, a vaníliás pudingport és a lisztet.
- Keverd össze, amíg egy homogén masszát kapsz. Ne keverd túl sokáig, hogy a muffinok könnyedek maradjanak!
2. Sütés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
