Kezdjük el a munkát! Először is, alaposan keverjük ki a vajat a cukorral. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze őket addig, amíg a massza sima és krémes nem lesz.
Ezt követően öntsük a kész masszát egy olajjal kikent muffin formába, és süssük 160°C-ra előmelegített sütőben körülbelül 40 percig.
Tippünk: Bármikor hozzáadhatunk friss gyümölcsöket, például cseresznyét, vagy csokilencséket, ha szeretnénk feldobni a muffint.
Ha muffin formát használunk, kenjük ki olajjal és tegyük a hűtőbe, amíg el nem készítjük a masszát. Így biztosak lehetünk benne, hogy a muffinkák nem fognak a formához ragadni.
A recept 10-15 muffint eredményez.
Jó étvágyat kívánunk!
