-
1 teáskanál vaníliakivonat
-
1 citrom vagy narancs reszelt héja
-
Porcukor a díszítéshez
Lépésről lépésre útmutató (plusz profi tippek!)
1. Keverd össze a nedves hozzávalókat
Egy nagy tálban habverővel keverd simára a sűrített tejet, a tojásokat és az olvasztott vajat.
Ha szeretnéd, add hozzá a vaníliakivonatot vagy a reszelt citrushéjat.
🔥 Profi tipp: A szobahőmérsékletű tojások könnyebben elegyednek, így krémesebb lesz a tészta!
2. Add hozzá a száraz hozzávalókat
Szitáld közvetlenül a masszába a lisztet és a sütőport.
Óvatosan keverd össze, épp csak addig, amíg homogén nem lesz (túlkeverés = nehéz, tömör tészta!).
3. Süsd aranyszínűre
Öntsd a tésztát egy kivajazott, 20 cm átmérőjű kapcsos tortaformába (vagy béleld ki sütőpapírral).
Süsd 175°C-on 30–35 percig, amíg a közepébe szúrt tű tisztán ki nem jön.
Hagyd a formában hűlni 10 percig, majd helyezd rácsra.
🍰 Pékek titka: Ha még szaftosabb süteményt szeretnél, kend meg langyosan egy kevés tejjel a tetejét, mielőtt teljesen kihűlne!
4. Tálalás és tipp a tálaláshoz
Szórd meg porcukorral vagy locsold meg karamellszósszal.
Tálalhatod friss gyümölcsökkel vagy tejszínhabbal is.
Tálalási ötletek (növeld az elérést és a bevételed!)
☕ Tökéletes párosítás: kávé, vaníliafagylalt vagy egy kanál dulce de leche.
📸 Közösségi média trükk: rögzítsd, ahogy szeleteled a süteményt lassított felvételben – a puha tésztabelső garantáltan elbűvöli a nézőket!
💰 Marketing tipp: Készíts Pinterest grafikát „Mentsd el későbbre – gyors desszertek” szlogennel.
Záró gondolatok: A legegyszerűbb és legpuhább sütemény!
Ez a sűrített tejjel készült sütemény hihetetlenül könnyen elkészíthető, mégis kényeztetően gazdag ízélményt nyújt — bizonyíték arra, hogy a kevesebb néha több!
Minimalista alapanyagai és biztos végeredménye miatt ez az egyik legjobb recept, ha szeretnél több látogatót vonzani vagy bevételt növelni a blogodon.
