Fedezd fel a világ kedvenc pékáruit
Ha te is a friss, ropogós vagy épp puha kenyerek szerelmese vagy, ez az összeállítás neked szól! Bemutatjuk a legkedveltebb kenyérfajtákat a világ minden tájáról – egyszerű, de nagyszerű ízek, változatos felhasználás és karakteres jellegzetességek.
Fehér kenyér
Lágy, enyhén édeskés ízű klasszikus. Tökéletes pirítóshoz vagy szendvicshez – alapdarab a mindennapokra. 🥪
Teljes kiőrlésű kenyér
Rostban gazdag, intenzívebb ízvilággal. Jól passzol karakteres sajtokhoz és zöldségkrémekhez. 🌾
Briós
Édes, vajas kalácsszerű péksütemény, légies belsővel. Reggelire lekvárral, de akár desszertként is kiváló. 🧈🍓
Kovászos kenyér
Savanykás bélzet és ropogós héj jellemzi. Kiváló kísérője leveseknek, pörköltnek vagy sajttálaknak. 🧀🍲
Ciabatta
Olasz különlegesség légiesen lyukacsos szerkezettel és enyhén fűszeres illattal. Panini szendvicshez ideális választás. 🇮🇹🌿
Focaccia
Lapos, puha kenyérféle, olívaolajjal és fűszerekkel gazdagítva. Tökéletes előételnek vagy mártogatós mellé. 🫒🍃
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.