Törd be a tojásokat a zöldségekkel teli tálba. Add hozzá a lisztet, a fekete borsot és a sót. Alaposan keverd össze, amíg az összes hozzávaló jól egyesül.
- Melegítsd fel az olajat:
Egy nagy serpenyőben melegíts fel egy kis olajat közepes lángon. - Formázd a fasírtokat:
Vizes kézzel formázz kis golyókat vagy lapos fasírtokat a masszából. - Süsd aranybarnára:
Forró olajban süsd a fasírtokat mindkét oldalukon aranybarnára. Tálald melegen, friss salátával vagy kedvenced körettel.
Ezek a fasírtok nemcsak egyszerűek, de még nagyon táplálóak is. Próbáld ki, és garantáltan imádni fogod! 😊
