Egyszerű lépések a friss gyömbér termesztéséhez a saját lakásodban
1. A megfelelő gyömbér kiválasztása
A siker kulcsa a jó alapanyag. Válassz friss, húsos, tömör gyömbérgyökeret, amelyen jól kifejlődött rügyek (szemek) láthatók. Kerüld az aszott, penészes vagy túlzottan puha darabokat.
2. A gyömbér előkészítése
Áztasd be a gyökeret egy éjszakára langyos vízbe – ez segíti a hidratálódást és felébreszti a növényt. Másnap vágd kisebb darabokra úgy, hogy minden darabon legyen legalább egy vagy két szem.
3. A megfelelő cserép kiválasztása
Használj széles, sekély cserepet, amely alján vízelvezető lyukak vannak. Töltsd meg jó vízáteresztő képességű, szerves anyagokban gazdag virágfölddel.
4. Ültetés és öntözés
Helyezd a gyömbérdarabokat sekélyen a földbe, a szemek nézzenek felfelé. Ültetés után alaposan öntözd meg, és a későbbiekben is tartsd a földet folyamatosan nyirkosan – de ne áztasd el!
5. Ideális körülmények biztosítása
A gyömbér a meleg és párás klímát kedveli. Tartsd 24–29 °C közötti hőmérsékleten, és biztosíts magas páratartalmat – például egy vízzel töltött tálca elhelyezésével a cserép közelében.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
