1. A tészta elkészítése:
Egy nagy tálba szórd bele a lisztet, az élesztőt, a cukrot és a sót, majd alaposan keverd össze.
Add hozzá az olajat és a meleg vizet, majd keverd vagy dagaszd, amíg a tészta kissé szivacsos állagú nem lesz.
Fedd le egy konyharuhával, és keleszd meleg helyen kb. 60 percig.
2. A forma előkészítése:
Kenj ki egy püspökkenyér formát olajjal, majd enyhén szórd meg liszttel.
Öntsd bele a megkelt tésztát, simítsd el a tetejét, és szórd meg szárított fűszerekkel.
3. Sütés:
Helyezd a formát előmelegített, 200°C-os sütőbe (alsó-felső sütés).
Süsd kb. 50 percig, amíg a kenyér aranybarnára sül.
Sütés után vedd ki a formából, és hagyd rácson kihűlni.
Jó étvágyat! 🥖
