- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Készíts elő egy sütőformát, sütőpapírral kibéleléssel.
- Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
- Egy másik tálban keverd habosra a vajat a cukorral. Adj hozzá egyenként a tojásokat, majd a vaníliakivonatot.
- Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat, óvatosan keverve, hogy egyenletes masszát kapj.
- Végül öntsd hozzá a tejet, és keverd simára.
- Öntsd a tésztát a formába, majd süsd 25-30 percig, amíg a beleszúrt fogpiszkáló tiszta nem lesz.
- Hagyd kihűlni, majd szeleteld fel.
Tippek:
- Az íz fokozásához adj hozzá egy kis fahéjat vagy reszelt citromhéjat.
- Még finomabb lesz, ha porcukorral megszórva tálalod.
- A tej helyett használhatsz természetes joghurtot is, így a sütemény puhább lesz.
Gyakori kérdések:
Használhatok margarint vaj helyett?
Igen, a margarin is megfelelő, bár a vaj gazdagabb ízt ad.
Elkészíthető tojás nélkül?
Igen, helyettesítheted banánpürével vagy vízben áztatott lenmaggal.
Meddig tartható el a sütemény?
Légmentesen záródó dobozban akár több napig is eláll, és az íze napról napra még javul.
Egy egyszerű, de meghitt desszert, amely minden falatjával visszarepít a gyönyörű gyermekkori emlékekbe. Próbáld ki, és éld át újra ezeket a boldog pillanatokat!
