Visszatérés a gyerekkor ízeihez: Édes emlék minden falatban

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és bélelj ki egy sütőformát sütőpapírral.

  2. Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.

  3. Egy másik tálban verd habosra a vajat a cukorral, majd egyenként add hozzá a tojásokat, végül a vaníliakivonatot.

  4. Fokozatosan adagold a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, óvatosan keverve, hogy egységes masszát kapj.

  5. Öntsd hozzá a tejet, és keverd simára a tésztát.

  6. Öntsd a masszát a formába, és süsd kb. 25–30 percig, amíg a beleszúrt tű tisztán nem jön ki.

  7. Hagyd hűlni a süteményt, majd szeleteld fel tetszés szerint.


Tippjeink:

  • Ha szeretnéd, egy csipet fahéjat vagy citromhéjat is adhatsz a tésztához, hogy még gazdagabb legyen az íze.

  • Tálalás előtt szórd meg porcukorral, így igazán különleges lesz.

  • A tej helyett natúr joghurtot is használhatsz, ettől a sütemény még puhább és nedvesebb lesz.


Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK):

Lehet vaj helyett margarint használni?
Igen, a margarin is jó, de a vaj gazdagabb, mélyebb ízt ad a süteménynek.

Készíthető tojás nélkül?
Igen, tojáshelyettesítőkkel, például banánpürével vagy lenmag és víz keverékével is elkészíthető.

Meddig tárolható a sütemény?
A sütemény légmentesen záródó dobozban 2-3 napig friss marad.


Ez a desszert egyszerűsége és otthonossága miatt bármikor tökéletes választás, ha egy kis nosztalgiára vagy egy meghitt, gyerekkori ízélményre vágysz.

Leave a Comment