-
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és bélelj ki egy sütőformát sütőpapírral.
-
Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
-
Egy másik tálban verd habosra a vajat a cukorral, majd egyenként add hozzá a tojásokat, végül a vaníliakivonatot.
-
Fokozatosan adagold a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, óvatosan keverve, hogy egységes masszát kapj.
-
Öntsd hozzá a tejet, és keverd simára a tésztát.
-
Öntsd a masszát a formába, és süsd kb. 25–30 percig, amíg a beleszúrt tű tisztán nem jön ki.
-
Hagyd hűlni a süteményt, majd szeleteld fel tetszés szerint.
Tippjeink:
-
Ha szeretnéd, egy csipet fahéjat vagy citromhéjat is adhatsz a tésztához, hogy még gazdagabb legyen az íze.
-
Tálalás előtt szórd meg porcukorral, így igazán különleges lesz.
-
A tej helyett natúr joghurtot is használhatsz, ettől a sütemény még puhább és nedvesebb lesz.
Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK):
Lehet vaj helyett margarint használni?
Igen, a margarin is jó, de a vaj gazdagabb, mélyebb ízt ad a süteménynek.
Készíthető tojás nélkül?
Igen, tojáshelyettesítőkkel, például banánpürével vagy lenmag és víz keverékével is elkészíthető.
Meddig tárolható a sütemény?
A sütemény légmentesen záródó dobozban 2-3 napig friss marad.
Ez a desszert egyszerűsége és otthonossága miatt bármikor tökéletes választás, ha egy kis nosztalgiára vagy egy meghitt, gyerekkori ízélményre vágysz.