- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Készíts elő egy sütőformát, és béleld ki sütőpapírral.
- Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a csipetnyi sót.
- Egy másik tálban habosra keverd a vajat a cukorral. Add hozzá a tojásokat, egyesével, majd a vanília kivonatot.
- Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, és óvatosan keverd, amíg sima tésztát nem kapsz.
- Végül öntsd hozzá a tejet, és keverd el, hogy egyenletes, sima masszát kapj.
- Öntsd a tésztát a formába, és süsd körülbelül 25-30 percig, amíg a tésztába szúrt pálcika szárazon kijön.
- Ha megsült, hagyd kihűlni, majd vágd fel szeletekre.
Tippek:
- Ha szeretnéd még különlegesebbé tenni az ízét, egy kis fahéjat vagy reszelt citromhéjat is adhatsz a tésztához.
- A desszert még finomabb lesz, ha a tálalás előtt porcukorral szórod meg.
- Tejet helyettesítheted natúr joghurttal, így a sütemény még puhább és nedvesebb lesz.
Gyakran ismételt kérdések:
Használhatok margarint a vaj helyett?
Igen, margarint is használhatsz, bár a vaj gazdagabb ízt ad a süteménynek.
Elkészíthetem tojás nélkül?
Igen, tojás helyett használhatsz banánpürét vagy lenmagot vízben elkeverve.
Hogyan tárolhatom a süteményt?
A süteményt légmentesen záródó edényben tárolhatod pár napig. Minden nap egyre finomabbá válik.