-
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
-
Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
-
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral. Add hozzá a tojásokat egyesével, majd a vaníliakivonatot.
-
Fokozatosan adagold a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, óvatosan összekeverve, hogy egynemű tésztát kapj.
-
Öntsd hozzá a tejet, és keverd simára a masszát.
-
Öntsd a tésztát az előkészített formába, és süsd 25–30 percig, amíg a beleszúrt tű tisztán ki nem jön.
-
A sütés után hagyd teljesen kihűlni, majd szeleteld fel.
Tippek:
-
Ha szeretnéd különlegessé tenni, adhatsz hozzá egy kis fahéjat vagy reszelt citromhéjat.
-
Tálalás előtt szórd meg porcukorral, hogy még csábítóbb legyen.
-
A tejet joghurttal is helyettesítheted, ettől még szaftosabb lesz a sütemény.
Gyakran Ismételt Kérdések:
Használhatok vaj helyett margarint?
Igen, margarin is megfelelő, bár a vaj mélyebb ízt ad a süteménynek.
Elkészíthető a sütemény tojás nélkül?
Igen, helyettesítheted a tojásokat például banánpürével vagy vízzel kevert lenmaggal.
Hogyan tároljam a süteményt?
A süteményt légmentesen záródó dobozban néhány napig frissen tarthatod. Sőt, másnapra az ízek még jobban összeérnek.
