-
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Egy közepes méretű tepsit bélelj ki sütőpapírral.
-
Száraz hozzávalók: Egy tálban keverd össze a lisztet, sütőport és a csipet sót.
-
Vaj és cukor: Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, amíg könnyű és krémes nem lesz.
-
Tojás, vanília: Add hozzá egyenként a tojásokat, majd keverd bele a vaníliát is.
-
Összeállítás: A száraz hozzávalókat fokozatosan adagold a vajas masszához, óvatosan elkeverve.
-
Tej: Öntsd hozzá a tejet, és keverd sima tésztává.
-
Sütés: Öntsd a masszát az előkészített formába, és süsd 25–30 percig, amíg a beleszúrt tű tisztán ki nem jön.
-
Hűlés, szeletelés: Hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel tetszés szerint.
💡 Tippjeink:
-
Egy kevés fahéj vagy reszelt citromhéj különleges karaktert adhat a süteménynek.
-
Tálalás előtt szórj rá porcukrot – így még finomabb és szebb lesz.
-
Tej helyett használhatsz natúr joghurtot is, így még szaftosabbá válik a tészta.
❓GYIK – Gyakran Ismételt Kérdések:
Kiváltható a vaj margarinnal?
Igen, margarinnal is elkészíthető, de a vaj gazdagabb, teltebb ízt ad.
Elkészíthető tojás nélkül?
Igen, a tojás helyettesíthető például banánpürével vagy lenmag-zselével (őrölt lenmag + víz).
Hogyan tároljam a süteményt?
Szorosan záródó dobozban, szobahőmérsékleten néhány napig friss marad.
