Większość ludzi myśli, że to trzepaczka do jajek – sprawdź, czym naprawdę jest!

by
  1. Marynowanie kurczaka
    W misce wymieszaj mleko z jajkiem i zanurz kawałki kurczaka. Marynuj co najmniej 30 minut, aby mięso było soczyste.
  2. Przygotowanie panierki
    W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz, paprykę, czosnek, cebulę, tymianek, rozmaryn i oregano.
  3. Panierowanie kurczaka
    Wyjmij kurczaka z marynaty i dokładnie obtocz w mieszance mąki.
  4. Smażenie
    Rozgrzej olej w głębokim garnku na średnim ogniu. Smaż kurczaka na złoty kolor przez 12–15 minut z każdej strony, aż mięso osiągnie 75°C w środku.
  5. Odsączanie i podanie
    Po usmażeniu odsącz kurczaka na papierowym ręczniku. Podawaj gorący, najlepiej z frytkami lub sałatką.

Podsumowanie
Domowy kurczak KFC to świetna alternatywa dla fast foodu – możesz go przygotować samodzielnie w domu i cieszyć się chrupiącym, aromatycznym mięsem. Spróbuj tego przepisu i zaskocz bliskich nowym, pysznym daniem!

Leave a Comment